Verjaardagstaart: Caramel Shortcake
Ik geef het voluit toe: geef mij koekjes, taart of chocolade en ik heb een glimlach tot over mijn oren. Als échte zoetekauw geniet ik op mijn verjaardag steevast van een lekkere taart met een kop koffie (of sprankelende cava 😉 ). Mijn go-to van de afgelopen jaren? Een zelfgemaakte Oreo Cheesecake. Gemakkelijk, snel maar vooral héél lekker! Het onderstaande recept is voor 6 tot 8 personen Tijd: 15 min. + 60 min. in de oven Benodigdheden 1 rol oreo’s voor de bodem (154 gr) 1 rol oreo’s voor…